コストコのプルコギビーフで「焼きそば」

コストコのプルコギビーフで「焼きそば」の画像

Description

肉とキャベツだけですがシンプルで美味しい!麺がっつりにレシピ改良しました!

材料 (3人分)

1/4玉
プルコギビーフ
200g
油(炒め用)
少量
塩・コショウ
適量
焼きそば麺
3玉
添付のソース
2袋

作り方

  1. 1

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    キャベツはおおざっぱなザク切りに、プルコギビーフは食べやすい大きさに切る。(写真は9人分です)

  2. 2

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    ホットプレートに油を敷き、中火でキャベツを塩・コショウで炒める。

  3. 3

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    続けてプルコギビーフを入れ、肉全体に火が通ったら焼きそば麺を入れる。(麺がほぐれない場合は酒大さじ1を麺に振りかけて)

  4. 4

    麺がほぐれたら、ソースを入れて全体を強火でジャッジャッと焼く。

  5. 5

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    ソースの香ばしい匂いがしたら完成!

コツ・ポイント

麺が3玉セットになっているのを買うと、粉のソースが3袋付いてくるので、2袋だけ使いました。

このレシピの生い立ち

豚こまがなく、冷凍してたプルコギビーフで代用してみたらやっぱり美味しい!焼きそばにプルコギビーフは色んなレシピで紹介されている定番なので安心して作りました。
レシピID : 2748900 公開日 : 14/09/21 更新日 : 15/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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LunaJuno
冷凍庫にあった焼きそばと野菜で★簡単美味ににランチが作れて助かりました〜!
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みふぃw
がっつり焼きそば!!美味しかったです♪
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空レシピ
これはいい!!!プルコギの使い道が増えました^ - ^♪
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Natsuki777
にんじん・もやしもプラス★麺4袋にソース2袋で。とってもおいしかったです(^∀^)