失敗しない！簡単ふんわりカニ玉！
ALOHAキッチン
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。
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2
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カニかまを細かく裂いて、卵と合わせて塩コショウをし、よく混ぜる。
※カニかまは飾り用に少しとっておいて下さい。
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3
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フライパンに油を熱し、2を入れる。
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4
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卵を菜箸で素早くまぜながら、丸い円形にする。
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5
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全部に火が通る前(少し半熟ぐらいのトロッとした状態)で、崩れないようにフライパンからお皿にずらしなが移す。
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6
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甘酢あんかけを作る。
☆の調味料をよく混ぜ合わせ、鍋に入れて火にかける。
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7
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とろみがついてくるまで、ひたすら菜箸でよく混ぜる。
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8
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とろみがついたら、卵の上にあんかけをかけて、カニかまと青ねぎを散らして、出来上がり〜！
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9
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H26.6.12
話題入りしました〜！
レポ下さった皆様に感謝です☆
ありがとうございますm(_ _)m
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H27.5.14
ピックアップレシピとして、トップページで紹介していただきました。素敵な動画も作って頂き感謝です☆
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H27.5.14
クックパッドニュースでも取り上げて頂きました！ありがとうございますm(_ _)m
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H27.5.15
デイリーアクセス数ランキングで見事！1位を獲得しました！ありがとうございますm(_ _)m
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H27.5.16
二度目の話題入りしました〜！レポ下さった皆様に感謝感謝です☆ありがとうございますm(_ _)m
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H28.12.29
プレミアム献立で紹介して頂きました！
ありがとうございますm(_ _)m
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H30.6.12
クックパッド料理動画に掲載されました！ありがとうございます♬
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R2.3.23
なんと３度目の話題入り！！レポくださった皆様、いつもありがとうございます♫
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R2.3.23
ついについに、こちらのレシピも殿堂入りすることができました！応援してくださった皆様に感謝です♫
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コツ・ポイント
卵を焼く時も、あんかけを作るときも素早く混ぜるのがポイントです！
卵はトロッとした状態で火からおろしましょう。
卵はトロッとした状態で火からおろしましょう。
このレシピの生い立ち
失敗しない、簡単なカニ玉をと思い考えました。
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