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ピーマンは輪切りで薄くスライス.鶏肉は食べやすく一口に切る.水溶き片栗粉を準備する
フライパンに油をしき皮面から強火でコンガリと焼き裏返して弱火にし、酒、水、砂糖、醤油を入れ蓋をして蒸し焼き
鶏肉をいったん取り出し、残りの肉汁にアンの調味料を入れ様子を見ながら水溶き片栗粉でトロミを付ける
焼いた鶏肉にアンをかけ同じフライパンに水、ピーマンを入れ炒め煮する.ピーマンがしんなりしたら醤油をからめる.出来上がり
鶏肉にアンをかけピーマンを盛り付ける.出来上がり♪
runaちゃんWレポありがとう！春らしい素敵な食卓です♡何時も勇気頂いてます！笑顔の絶えない食卓を目指して頑張ります♪感謝です♡
美味しそうに作って頂き嬉しい♪我が家はピーマン好き♡何時も冷蔵庫にストックしています！素敵なレポお届けありがとうございます。
鶏テリ！柔らかくて美味しそうです♪野菜もたっぷり添えて完璧ですね！つくレポありがとうございます♡
horseland
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