山形名物☆玉こんにゃく煮の画像

Description

味付け 麺つゆのみ‼ 超~簡単‼
安くて ダイエットにも良し?
お弁当にもピッタリ~♡
(´▽・*)


材料

麺つゆ
100cc
150cc
練り辛子 (好みで)
少々

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かして玉こんにゃくを軽く
    湯通しする。お湯を捨て、水と麺つゆを
    入れる。

  2. 2

    汁気がなくなるまで弱火で煮る。たまに
    鍋を振って玉こんにゃくを転がしながら
    煮る。
    冷ましたら 完成☆彡

コツ・ポイント

※玉こんにゃくを湯通しする事
(臭みを消す為)

※鍋を揺すって玉こんにゃくを転がし
煮る事で味が均等に☆

※ ウチでは子供達が食べ易い様に
楊枝に刺してます。 もちろん そのまま
でも( ´ ▽ `人 )


このレシピの生い立ち

秘密のケンミンショーで紹介されてた
山形名物の玉こんにゃくを真似て
作って見ました。 麺つゆオンリーですが美味しくてビックリ( *`▽´)
お子様にも食べ易い味付けです。
レシピID : 2033740 公開日 : 12/11/19 更新日 : 13/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ともみろ
父が山形県民なので、実家でよく食卓に出てました(*ˊᗜˋ*)懐かしくて美味しかったー!今では我が子の大好物です
写真
bonandsora
簡単なので、リピさせてもらってます。しっかり味がしみておいしぃ

簡単なのに味しみしみ♡リピ感謝♩︎久々に食べたくなった(笑)

写真
cocoりえ
お気に入りの麺つゆで♪主食にしたいくらい好きです( ´∀`)

つゆが良く絡んで美味しそう♡うれしいれぽ感謝です♡(/∇/)

写真
クック0KPUW3☆
とても美味しく出来ました。また作ります。

コロコロした玉蒟蒻カワイイ♡色が濃くて味シミシミだね♪感謝♡