栄養満点!!芽キャベツのペペロンチーノ☆

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Description

ガン予防、動脈硬化予防、美容、便秘、風邪予防と多くの効能のある栄養満点の芽キャベツを美味しいパスタでっ!

材料 (2皿分)

小 10~15個
にんにく
1~2片
鷹の爪
2本
オリーブオイル
大3
コンソメ
1個(固形のものは砕いておく)
塩・粗引きこしょう
適量
2人分
お玉3/4程度

作り方

  1. 1

    写真

    ★材料を切ります。
    芽キャベツ…だいたい二等分に
    にんにく…みじん切り
    ベーコン…細切り
    鷹の爪…中の種をしてから

  2. 2

    パスタはひとつまみほどの塩(分量外)と、たっぷりのお湯で茹でておく。

    ※規定時間の1分半前に取りだします。

  3. 3

    写真

    オリーブオイルににんにくを入れて焦げないように炒める。ベーコン・鷹の爪を入れ、しばらくしたら芽キャベツを入れる。

  4. 4

    茹であがったパスタ麺を③に入れる。
    茹で汁・コンソメを加えてからませ、塩・コショウで味を調える。


    完成~★

コツ・ポイント

もちろんキャベツでもできますっ☆

このレシピの生い立ち

祖父母が作った芽キャベツが今年もできたのでっ♪
レシピID : 1699078 公開日 : 12/02/07 更新日 : 12/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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マミリナ
芽キャベツ始めて料理しました❤️

初めて嬉しいです♡つくれぽ感謝です(*´ω`*)

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hiroerico
美味しい上に芽キャベツたっぷりで風邪防止と美容効果バッチリです。

美味しそうなつくれぽありがとうございます(*´ω`*)♡

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ミントファミリー
美味しい芽キャベツ♪たくさん食べられました!

大きな芽キャベツですね!美味しそうです。つくれぽ感謝です!