麦みそ香る ニラたま味噌汁
作り方
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1
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ニラは食べやすい大きさに切ります。
卵は溶いておきます。
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2
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水と『トモエ 日高昆布だし彩り』を火にかけ、煮立ったらニラを入れます。
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3
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ニラに火が通ったら、『麦みそ』を溶かし入れます。
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4
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最後に溶き卵を流し入れ、できあがりです。
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5
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お好みで一味唐辛子を振ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
◆トモエ 日高昆布だし彩り
https://www.tomoechan.jp/product/991
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このレシピの生い立ち
福山醸造直売所 限定発売の「麦みそ 蔵出し生」を使ったレシピを考えました。