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豚肉は3cm長さ、キャベツはざく切り、もやしは洗う。焼きそばを袋ごとレンジ50秒加熱(ほぐれやすくするため)しておく。
大きめのフライパンにサラダ油を強火で熱し豚肉を炒める。色が変わればキャベツ、もやしの順に炒め塩胡椒、味の素を振る。
野菜がしんなりすれば焼きそばをほぐしながら炒め★のソースを回しかけ手早く炒め合わせる。
ソースの汁気が飛び全体に絡まれば皿に盛り鰹節、青ネギを散らす。
つくれぽありがとうございます^_^