文字サイズ:
小
中
大
印刷する
『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯
by ゆかゆか06
お土産でいただいた『真鯛のだし塩』でひじきの炊き込みご飯を作りました!!
コツ、ポイント
鶏もも肉は粗挽ミンチがオススメ!! 切らずに入れるだけなので楽ちんです。
材料
米
2合
■
(a)調味料
真鯛のだし塩
小さじ2
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
■
(b)具材
にんじん(短冊切り)
1/2本
しめじ(好きなキノコ)
1株
油揚げ(短冊切り)
1枚
鶏もも肉(ミンチだと楽)
1/2 枚
ひじき(乾燥or茹で)
小ぱっく1
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物に飽きたので、ひじきを炊き込みご飯に入れちゃいました。
1.
炊飯器にお米と(a)を入れ、いつもより気持ち少な目の水加減にしておく。
2.
①に(b)を入れ、いつも通りに炊飯する。
https://cookpad.com/recipe/7812960
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.