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ひじき、ごぼうは栄養素に優れていますが、煮物にしてもあまり量を食べないので、炊飯器一つでできるこちらのメニューにしています。 残ったら、熱いままラップに包んで、粗熱が取れたら冷凍庫へ。一週間くらいで食べきるのがお勧めです。