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豆腐を使ったら和風なティラミスになるかな?と思って作ってみたけれど、やっぱりだんだんティラミスになるように改良してしまいました。グラスに盛る時は、汚さないように盛りつけるのが大変だったので、教室では大きな器で取り分けました。