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おひとりさまのちくわで簡単おつまみ53
by ジョングレ
2018/3/26話題入りありがとう\(^o^)/ ちょっと固くなったちくわ救済おつまみです✿
コツ、ポイント
そのまま食べる時は調味料少なめで、ご飯と食べる時は濃いめでもいいと思います。
材料
(1人分)
ちくわ
1~2本
厚揚げ
1/2個
しめじ
少し
*砂糖
小1/2~1
*醤油
小1~2
*生姜すりおろし
少し
このレシピの生い立ち
おひとりさまの夕食が多いので簡単に作れるちくわのおつまみを考え中。
1.
ちくわと厚揚げをお好みの大きさに切る。しめじは食べ易くほぐす。*を混ぜておく。
2.
フライパンに油をひき、厚揚げとちくわを炒めてしめじを加えて少し炒めて*で味付けしたら出来上がり~
3.
貝割れたっぷり乗せてもおいしいよ♡もちろん刻み葱でも!
https://cookpad.com/recipe/4974262
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