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カレーミートソース・パスタ♪簡単
by 漢方薬のタカキ大林店
キリユウさん、つくれぽありがとう!ビタミンC・E・葉酸が多いトマト!愛知県豊田市の漢方薬ヘルスファーマシィタカキ大林店
コツ、ポイント
材料
カレー粉
大さじ1
ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
しめじ
150g
にんにく(チューブ)
3cm
生姜(すりおろし)
1かけ分
トマト缶
1缶(400g)
コンソメ
1個
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ソース
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
塩こしょう
少々
水
100ml
このレシピの生い立ち
とまと 性味:甘・酸・微寒 帰経:肝・脾・胃 効能:生津止渇・健胃消食 適応症:熱病煩渇・食欲不振
1.
材料をそろえる
2.
塩小さじ1を入れた湯を沸騰させる
3.
パスタをゆで時間−1分茹でる
4.
フライパンを熱し、油を引き、玉ねぎとしめじを炒める
5.
ひき肉、生姜、にんにくを加えて炒める
6.
カレー粉を加え炒める
7.
酒・トマト缶を崩しながら加える
8.
コンソメを砕いて加える
9.
しょうゆ・ソース・トマトケチャップを加える。塩こしょうで味をととのえる。
10.
3のパスタを加えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4470516
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