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トマト蒸しパン
by nosso
バジル薫るお食事蒸しパン。ノンオイル・ノンエッグ・ノンミルク・ノンシュガー・ノンBPのノンノン尽くしです。
コツ、ポイント
①見た目はイマイチですが、美味しいです。出来立てをすぐ食べるが吉! ②カットトマト缶の場合は、軽く潰してピューレ状にして下さい。 ③BPで作りたい場合、重曹&酢→BP小さじ1/2に置き換えて下さい。 ④チーズを足すとピザまん風になります。
材料
(1人分)
トマトピューレ(またはカットトマト缶)
50g
薄力粉
50g
塩
ひとつまみ
乾燥バジル
たっぷり
重曹
小さじ1/6くらい
酢
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったトマトピューレがあった。 →ベーキングパウダーを切らしていた。 →試しにやってみた。 →ウマ!( ゜Д゜)
1.
薄力粉・塩・乾燥バジル・重曹をレンジOKな器に入れて、お箸で混ぜる。
2.
トマトピューレと酢を入れて混ぜる。
3.
500Wレンジで2分半〜3分チンする。(ラップなし)
https://cookpad.com/recipe/4392351
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