カプレーゼもいいけれど簡単に作れる手作りリコッタチーズがあればトマトに乗せるだけ♪白だしで綺麗な色のドレッシング仕立て♡
コツ、ポイント
手作りのリコッタチーズは簡単にでき、冷蔵庫で10日程保存OK♪ドレッシングのバジルソースの塩分により白だしの量を加減してください。
材料
リコッタチーズID1626396(カッテージチーズ)
適量
このレシピの生い立ち
手作りリコッタチーズとバジルソースでシンプルに。
1.
トマトは輪切りの食べやすい厚さにスライスします。
2.
リコッタチーズは指先でほぐす感じでトマトの上に掛け、その上にドレッシングを掛けて繰り返しサンドしていく。
https://cookpad.com/recipe/1639874
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