Kentang isi sosis

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg kentang
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Daun bawang dirajang halus
  4. 2 Sosis dipotong jadi
  5. Tepung terigu
  6. Tepung panir
  7. Lada bubuk
  8. Sejumput penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan kentang. Kemudian potong jadi 4, lalu goreng sampai empuk dan matang

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam, lada bubuk dan penyedap rasa

  3. 3

    Kentang yg td sdh matang dihaluskan, kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan dan daun bawang yang dirajang halus td. Aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Bentuk dan isi adonan kentang td dengan sosis

  5. 5

    Bentuknnya seperti ini👉👉👉. Karena ini buat bekal sekolah jd sy diamkan di kulkas.

  6. 6

    Siapkan tepung panir dan adonan terigu (terigu+garam secukupnya+air) untuk lumuran. Lumuri kentang yg agak mengeras dg adonan terigu, kemudian masukkan ke tepung panir, bolak balik sampai semua tertutupi. Lalu goreng dengan api sedang. Goreng dan bolak balik dengan sangaaaaaat hati2 dan penuh cinta😆 agar tidak hancur😁. Goreng sampai kecoklatan lalu sajikan hangat dengan saos sambal atau mayones pedas

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi Baroroh
Umi Baroroh @PawonIbukHanif
pada
Cilegon
Suka recook dan rebake resep saja❣⚘ #PawonIbukHanif happy cooking and baking wa baarokallahu fiikum⚘❣
Lebih banyak