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松岡明理
秋の収穫祭~旬のお野菜を使って栄養ある美味しいスイーツ~
マロンパイ
マロンパイ
松岡明理
アーモンドクリームが入る事で芳ばしい香が口の中で広がり、コクのある上品なパイに仕上がります。アイシングで可愛く模様を描いてみてください!渋皮煮がなければ、甘栗や茹でた栗でも美味しく仕上がります。丸ごと一個の栗が入って食べ応えのあるスイーツに!今の時期しか味わえない栗を堪能してください。
プロフィール
松岡明理
幼少の頃から、料理好きの祖母や母の影響で料理を手伝い、作る楽しさや料理で四季を感じる大切さを憶える。親から子へ、手作りならではの温かさ、伝統の味を伝えていく事の大切さをモットーに精力的に活動。一児の母として子育てをしながら調理師学校に通い、調理師の資格を取得する。現在は雑誌等の料理コーナー等のページを担当し、幅広く活躍している。 所属事務所:パールダッシュ
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