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雑穀でつくる ヘルシーサラダとおいしいレシピ
雑穀でつくる ヘルシーサラダとおいしいレシピ
ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれた雑穀。お年寄りや小さなお子さんがいるご家庭でも、お料理初心者の方でも、入手しやすい雑穀を使って気軽にその魅力を味わっていただけるように、簡単でなじみのあるレシピにすることを心がけました。日々の食事にもっと雑穀をとりいれ、ぜひそのおいしさと優れた健康効果を実感してください。
雑穀でつくるヘルシーサラダとおいしいレシピ
日本で入手しやすい雑穀を使い「雑穀ごはん」だけにとどまらない簡単でおいしいレシピ。毎日の食卓からお弁当、スイーツまで、様々な食のシーンに気軽に雑穀を取り入れることを提案します。
著者:鈴木理恵子 価格:1,300円(税抜)