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鶏むね肉、スパイス、粒黒胡椒、水、塩、砂糖たくさん作ったらカットせずに冷凍しておくと便利です。解凍は冷蔵庫で自然解凍。
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鶏むね肉、塩麹長くおいてもパサパサしない、時間に縛られないレシピです。鶏むね肉をしっとり食べたいか ...
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とり胸肉、塩大さじ、砂糖大さじ、重曹、水大さじとり胸肉で作るしっとりとした鶏ハムです。
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鶏胸肉、料理酒、生姜チューブ、クレイジーソルト サラダチキン用鶏ハムを作っておけば サラダチキンにしたり ご飯のおかずに使ったり スープに使ったり ...
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鶏むね肉、減塩しょうゆ、みりん、砂糖、味の素以前の鶏ハムチャーシューの減塩版を作りました。 減塩でも美味しく出来ます。漬け込みな ...
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鶏むね肉、液体塩麹、柚子胡椒、大葉、塩しっとり柔らかでしかもヘルシーな鶏ハム。柚子胡椒と大葉を巻いて見た目も美味しさもアッ ...
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鶏むね肉、砂糖、塩自分好みの鶏ハム食べたくて つくっちゃった
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鶏胸肉、粗挽きこしょう、A水、A酒、A鶏ガラスープの素鶏ハムとは違った鶏胸肉を食べれます! ぜひ一度使ってみてください。
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むね肉、水、鶏ガラ素、砂糖、醤油、赤唐辛子、生姜芯の部分まで軽く味と香りを簡単に染み込ませました。鶏肉独特の匂いが苦手な方にオススメ ...
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鶏胸肉、塩、料理酒、水、昆布しっかり味がついていて食べ応え抜群! 野菜の上に乗せて胡麻ドレで、棒々鶏風ごまサラダ ...