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真鱈のタラコ(真たらこ)、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布、唐辛子真鱈の季節の手仕事ですね。 役に立つかは分からないが、うちの味です。 ひとまず、ここ ...
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冷凍塩いくら、水、塩、●醤油、●酒、●みりん、●白だし、●昆布昆布の出汁が聞いてて美味しい!
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真鱈の子、塩、醤油、料理酒、みりん、スルメ、昆布、麹、鷹の爪青森の義母がよく作ってくれた真鱈の子の醤油漬け。聞いてレシピにしておけばよかったと思 ...
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餅、海苔、トリュフ昆布醬油漬け レシピID : 7605196、わさび磯辺焼きにトリュフ昆布醬油のいい香り。
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生はらこ、★昆布醤油、★酒、★みりん、☆水、☆塩秋に出回る生はらこを使っていくらに挑戦!昆布醤油がポイント☆はらこ飯に乗せたり、冷凍 ...
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生筋子、水、塩(粗塩)、水、塩(粗塩)、みりん、酒(できれば料理酒では無く日本酒)、 ...大きめの筋子だと割高だし新鮮なうちに消費できるか気がかり…。 小さめの筋子で醤油漬け ...
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筋子、湯、塩、昆布、イクラの漬け汁自分用の備忘録として。
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お塩、生筋子、昆布醤油レシピを調べると色々な調味料を使っていることが多いですが、昆布醤油のみで作るいくらは ...
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薄口醬油、濃口醬油、酒、干ししいたけ、出汁昆布干ししいたけを醤油をメインとした調味液に漬け込むだけで、香り・風味の深まったしいたけ ...
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生筋子、お湯、塩、☆醤油、☆みりん、☆お酒、☆昆布、☆水主人の母のレシピ聞きながら作ってみました。難しそうですがとても簡単です。いくらが苦手 ...