-
サワラ、塩、こしょう、モヤシ、ニンジン、長ネギ、おろしショウガ、酒、だし汁、しょうゆ ...1つのフライパンで、魚と野菜を蒸すところからあんかけを作るところまで、簡単に出来ます ...
-
鰆、玉ねぎ、ぶなしめじ、人参、★酒、★出汁醤油、岩塩、山椒の粉、ネギ、柚子(無くても ...鰆があれば簡単にオーブンで酒蒸しが出来ちゃいますよ~(*´-`)ノ✨ 因みに他の魚 ...
-
サワラ、長ネギ、キノコ(何でも)、塩、酒、カツオだし、片栗粉サワラの甘みを損なわないためには蒸すのが一番。キノコ、ネギと一緒に酒蒸しにしてカツオ ...
-
さわら、しいたけ、絹ごし豆腐、きざみ葱、調理酒、昆布一年を通して美味しい酒蒸しです。
-
白葱、サワラ、塩・コショウ、お好みのお酒(今回は白ワイン)、カイワレ・水菜など今が旬の葱とサワラを、白ワイン・日本酒・焼酎など、お好みのお酒で蒸します。フライパン ...
-
サワラ、酒、粗塩、・・・・・・・・・・・・・・・、昆布、酒、薄口醤油、しめじ、菜の花 ...昆布風味たっぷりの春の蒸し物です☆ 昆布締めと酒蒸しの良いトコ取りです(^^)
-
鰆(さわら)※愛媛ではさごしとも呼びます、塩、胡椒、酒、大葉、大根おろし、ポン酢、舞 ...春のお魚といえばサワラ!お刺身でもおいしいけど、ふっくらお酒で蒸し焼きにするとふわふ ...
-
さごし・振り塩をして1晩おいたもの ID#670659、えのきだけ、お酒、生姜、醤油 ...サッパリと薄味で酒蒸しにしてみました。
-
ミツカン「追いがつお節つゆ」、サワラ、酒、塩サワラの切り身を電子レンジで酒蒸しして、追いがつお節つゆをかけるだけ!
-
鰆、オリーブオイル、酒、玉ねぎ、バジル粉末洋風の酒蒸し♡