コツ、ポイント
あんまり大きく焼くと裏返しにくいので、1/2ずつ焼いてください。
多めの油で焼くと、周りがカリッとなっておいしいです。
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱいあったので。。。
3.
フライパンに多めの油を熱し、生地の1/2量入れる。形を整えて、中火で焼く。
キツネ色になったら裏返す。
4.
ヘラで生地をギュッギュッと押し付けながら焼く。
こんがり焼けたら出来上がり。
5.
お好みでタレを混ぜ合わせて。
熱いうちに召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/987339
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.