カレーが一人前余ってる~・・・さて、今晩は何しよう(*´ο`*)=3 そうだ~カレー春巻きにしよう(*^^)v
コツ、ポイント
春巻き全般に言えることだと思いますが・・・巻いたら時間を置かずに~すぐに揚げること・・くらいでしょうか(^^ゞ
このレシピの生い立ち
残り物を美味しく変身させたかったから~!!
1.
残り物のカレーとご飯を混ぜる!
ちょっと皮に巻くにはゆるいかな・・・って感じでもしばらく置くといい感じになってくる!!
2.
春巻きの皮にハムを置きその上にカレーご飯を置いて、とろけるチーズなど置いて・・・春巻きを巻く要領で巻いていく!!
3.
好みで大葉や福神漬なんかを巻いても美味しいよ(*^^)v
4.
油でこんがり揚げる❤
中は火の通ってるものばかりなので・・・外側がこんがりいい色になればOK!!
5.
一品で~おかずにも、主食にもなるよ(*^^)v
6.
<おまけ>残った皮は~そのまま揚げて私はクレージーソルトを振りかけて・・・パリパリいただきます!!
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