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◆キャベツとウインナーのコトコトスープ★
by milestone★
☆殿堂入りしました☆ キャベツとウインナーがあれば美味しいスープが完成です!
コツ、ポイント
ケチャップは半分くらいでもちょうど良いかもというお声も頂いてますので、大さじ1/2~大さじ1くらいのお好みの量で作ってみてください。
材料
(2人前)
キャベツ
1/8個
ウインナー
3本
●水
400cc
●コンソメ
1個
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1/2
●ケチャップ
大さじ1(※コツ・ポイント参照)
●塩・黒胡椒
少々
チーズ(お好みで)
スライス1枚orかけるチーズ多め
このレシピの生い立ち
キャベツとウインナーがあっていつもと違うスープが飲みたかったので。
1.
鍋にざく切りしたキャベツ、適当な大きさに切ったウインナー、●の調味料を入れて煮る。 (※コツ・ポイント参照)
2.
キャベツがくたくたになったら完成★
3.
スライスチーズなどを乗せたら外れがないくらい美味しいです♪
4.
2009/12/01 話題入りです♪ ありがとうございます!
5.
2011/04/09 100人話題入りです! 沢山の方に作って頂けて嬉しいです♪ ありがとうございます。
6.
2012/12/5 専門家厳選レシピ「パパお疲れ様」に登録して頂きました。 専門家の方のコメント付きです。
7.
「パパお疲れ様」の「飲みすぎ・二日酔い」https://cookpad.com/category/premium/8
8.
2014/9/15『クックパッドのおいしい 厳選!お肉レシピ』に掲載して頂きました。
9.
本に掲載されたページです。
10.
2018/11/7『cookpad plus 2018年12月号』 に掲載して頂きました!スープ特集でボストンバッグ付録
11.
掲載して頂いたページです。
12.
2020/7/12 1000件つくれぽ達成です!ありがとうございます!
13.
2022/2/17 殿堂入りです!
14.
◇アレンジ◇ (食材追加) しめじ*じゃがいも*えのき*ベーコン*蕪*人参*玉ねぎ*もやし*豆苗*コーン*魚肉ソーセージ
15.
◇アレンジ◇ (食材追加2) 白菜*春雨*ハンバーグ*竹輪*ハム*ブロッコリー*ピーマン*グリーンピース*大根*溶き卵
16.
◇アレンジ◇ (食材追加3) パプリカ*しいたけ*エリンギ*ほうれん草*トマト*レタス*生姜*スナップエンドウ*ナス*餅
17.
◇アレンジ◇ (食材追加4) しいたけ
18.
◇アレンジ◇ 豆苗、コーン、カレールー入りでちょっとカレー風味に! (まいちい★さん)
19.
◇アレンジ◇ ケチャップ⇒トマト ウインナー⇒ひき肉、ソーセージ
20.
◇アレンジ◇ ご飯を入れてリゾット風に! (ゆらら17さん)
21.
◇アレンジ◇ パスタや素麺を入れてスープパスタ風に!
22.
◇アレンジ◇ キャベツにひき肉を挟んで、たっぷりキャベツを摂取! (はまくら102さん)
https://cookpad.com/recipe/939554
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