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我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ
by りょんち☆
「クックパッドのおいしい厳選野菜レシピ」「野菜が大量消費できちゃうレシピ」掲載。 れぽ10000件ありがとう☆
コツ、ポイント
もやしは熱湯に通す程度でオッケー!シャキシャキ感が残っている方が美味しいです^^ (レンチンでもOK!) ☆の調味料で完成したドレッシングは少し多めに作ってあるので、他にもちくわ、カニカマ、春雨、ワカメなど加えても美味しいですよ~。
材料
(4人分)
もやし
1袋
きゅうり
1本
ハム
4枚
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆塩こしょう
少々(5振り程)
このレシピの生い立ち
安くて美味しいもやしをたくさん食べたいので、大好きな中華風に仕上げました! 家族はみんな大好きであっという間になくなってしまいます^^
1.
もやしはさっと茹で、水で洗って冷やし、水を切っておく。
2.
きゅうりを千切りし、ハムは細長く切っておく。
3.
☆の調味料をボールに入れ、よく混ぜておく。
4.
もやし、きゅうり、ハムを☆の調味料の中に入れ混ぜ合わせ完成!
5.
H23.5.14 テレビ朝日「ガリレオヒット脳研」で、もやし人気ランキング第2位として紹介されました♪
6.
H23.10.6 皆様のお陰でついに1000人達成いたしました^m^本当にありがとうございました!
7.
もやしの人気検索ランキングでも1位を獲得しました☆ 皆様検索していただいて感謝します♪
https://cookpad.com/recipe/931704
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