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ある洋食屋さんでオムライスを食べたとき、ケチャップライスの上に半熟オムレツがのっていて、目の前でナイフを入れてオムライスに仕上げてくれました。それ以来、このオムライスのとりこに☆家庭用に、玉子がやぶれにくい材料に変更してアップしました。