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ほうれん草のクリームチーズおかか醤油和え
by ひとひとの素
クリームチーズと削り節と醤油の組み合わせってとっても相性がいいので、それを使ってほうれん草を洋風に和えました♡
コツ、ポイント
分量は目安です。お好みで加減してください^^黒胡椒をふるのがおすすめです♪
材料
(2人分)
ほうれん草
1/2束
クリームチーズ
18g~20g
削り節
小袋半分(2つまみくらい)
醤油
小さじ1/2~1
荒引き黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ほうれん草とクリームチーズが冷蔵庫にあったので、白和えっぽくしたらおいしいかもって思って。子供が気に入ってくれたのでメモ♫♬
1.
クリームチーズはあらかじめ冷蔵庫から出して常温に戻しておく。
2.
ほうれん草をさっとゆでて、冷水に取り、水気をしっかりと絞り3cmの長さに切る。
3.
ボールにクリームチーズを入れ、ヘラなどで柔らかくする。醤油、削り節、ほうれん草を順に入れその都度混ぜ合わせる。
4.
仕上げに荒引き黒胡椒を降り出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/818210
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