おからでヘルシーなシンプルな和え物です♪。
ほっと出来る、副菜かと・・・^^♪。
コツ、ポイント
薄味で作っています。お好みで味の濃さは調節して下さい。
このレシピの生い立ち
おからが少しあまっていたので、あえました。
1.
ほうれん草は茹でて水気を切り、食べやすい長さに切る。ニンジンは短冊切り・椎茸は薄切りにして茹でる。
2.
おからは、耐熱容器に入れて、1分半加熱する。
3.
ボールに★の調味料を入れ合わせ、野菜・おからを入れてあえたら出来上がり。
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