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切り干し大根のサラダ
by …★Sakuya★…
レンジ調理のみなので、楽ちんです
コツ、ポイント
アレンジ自由です。 きゅうりなど、好きな野菜や、めんつゆ、ポン酢などで和風にも、好きなドレッシングでも味付け出来ます。
材料
切り干し大根
20g
ごまドレッシング
大さじ1ぐらい
ハム
2枚
白ごま
適量
人参
20g
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮付け以外のレシピが欲しくて作って見ました。
1.
切り干し大根はもみ洗いし、ざく切りにする。 かぶるぐらいの水を入れ、600wで2分加熱する。冷水にあてて、しっかり絞る。
2.
人参は千切りにして、600wで2分ぐらい柔らかくなるまで加熱する。
3.
1、2、千切りのハム、白ごま、ごまドレッシングをあえる。
https://cookpad.com/recipe/7820238
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