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バナナパンケーキ
by soraSaキッチン
黒くなったバナナの消費に。子供の朝ごはん向けです。
コツ、ポイント
黒いバナナを使うと風味がよく出ます。マスカルポーネを入れる事でふんわりします。砂糖の量は調整してください。
材料
バナナ 中位
2本
卵M
1
マスカルポーネ
大さじ2
砂糖
大さじ2
サラダ油
大さじ1
ベーキングパウダー
3g
薄力粉
100g
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単にできるふんわりパンケーキを作りたくて作りました。
1.
バナナをつぶし、その中に卵、マスカルポーネ、砂糖、サラダオイルを入れる
2.
ベーキングパウダーと薄力粉をふるいながら、1に入れる
3.
弱火で焼く
https://cookpad.com/recipe/7817285
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