コツ、ポイント
赤から混ぜ麺の素は混ぜ麺のタレと辛味タレの2つ、刻み海苔の構成。混ぜ麺のタレは焼肉のタレ、辛味タレはコチュジャンで代用できそう。
このレシピの生い立ち
赤から混ぜ麺の素を使い切りたくて。
3.
ザルにあげて流水で冷まし、水気をよく絞っておく。
4.
フライパンにサラダ油を引いて豚ひき肉をほぐしながら炒める。
5.
丼に温かいご飯を乗せてひき肉、もやし、ほうれん草を乗せる。
7.
取り出して赤から混ぜ麺の素とごま油を加えてよく混ぜる。
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