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チョコバナナマフィン
by MuttersK
レンジで簡単おやつ
コツ、ポイント
混ぜてレンジにかけるだけなので簡単です。
材料
チョコレート
30g
バナナ
2本
卵
1個
サラダ油
大さじ1(7g)
ホットケーキミックス
150g
ココアパウダー
大さじ1(7g)
このレシピの生い立ち
子どもたちと一緒に作るおやつを考えました。
1.
チョコレートは小さく砕いておく。
2.
ボウルにバナナをいれてフォークなどでつぶし、ペーストタイプにする。
3.
2に卵、サラダ油をいれてよく混ぜる。
4.
3にホットケーキミックスとココアパウダーをいれてよく混ぜる。
5.
4に1のチョコレートを加えてさっくり混ぜる。
6.
マフィンカップに生地を入れる。(約70gで4個分)
7.
電子レンジに入れ、4分ほど加熱する。
8.
竹串を刺してみてなにもつかなければOK
https://cookpad.com/recipe/7814107
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