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サクラマスのアラの塩焼きのタパス
by Aranjuez5
先程のイシスキでサクラマスのアラの塩焼きを炊き込みご飯に使うのではなく、そのままタパスね。悪くはないね。
コツ、ポイント
やはりディップは何か加えておくほうが良いと思う。
材料
(2人分)
イシスキでサクラマスのアラの焼き鮭
兜が2個・端切れ部分が少々
マヨネーズ
大さじ3程度
おろしわさび
適量
天かす
大さじ2程度
このレシピの生い立ち
サクラマスのアラの塩焼きだけど、最初は炊き込みご飯用に考えていたんだけど、そのままタパスとして食べたほうが良いのじゃないかと。悪くはないね。
1.
イシスキでサクラマスのアラの塩焼きを洋皿に配置。
2.
天かすも加えておく。
3.
ディップとしてマヨネーズとおろしわさびを加えて、完成。
https://cookpad.com/recipe/7812898
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