3.
墨袋は破らないように外してね。もし上手く取れなかったら、市販のイカ墨ペーストでやって。→アンチョビの横にあるのが墨袋
5.
まずは玉ねぎとにんにくをオリーブオイルでいためます。香りがたって透き通るくらいに、
6.
そしたら、トマトとイカも炒めちゃってください
7.
これくらい炒めたら、アンチョビと墨袋投入!軽く潰したら
8.
白ワインをヂャっと注ぎ飛ばします。少し弱火で煮込んだら出来上がり
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