文字サイズ:
小
中
大
印刷する
春キャベツの塩こんぶ和え
by 食育アドバイザーS
柔らかい春キャベツはこの食べ方がシンプルで美味しいです♪
コツ、ポイント
【作り置き】 春キャベツは柔らかく太めの千切りがおすすめ。カンタン酢を入れるとドレッシングのようにさっぱりと沢山の野菜が食べられます
材料
キャベツ
3枚(120g)
塩こんぶ
1つまみ
A ごま油
大1
A 鶏ガラスープの素
小2/3
A カンタン酢
大1
A 入りごま
大1
このレシピの生い立ち
塩こんぶは万能調味料、色々な野菜と合わせて作り置きにしています
1.
キャベツは太めの千切りにする
2.
Aの調味料をボールに入れてよく混ぜ、①と塩こんぶを入れ和える
3.
和えてすぐはサラダ風 時間をおくとキャベツがしっとりなじみ箸休め
https://cookpad.com/recipe/7811401
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.