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白胡麻ホワイトソースのグラタン
by きょうこ薬膳
白胡麻香るホワイトソースで簡単グラタン ✨お好きな具材で簡単グラタン✨
コツ、ポイント
薬膳的に各食材は、 【しめじ】うるおいと元気になる助けに 【ブロッコリー】元気やアンチエイジングの助けに 【チーズ】うるおいの助けに ★白胡麻ホワイトソース★については、 レシピページでご確認ください。
材料
(14cm×11cm グラタン皿)
ベーコン
1枚
しめじ
1/3パック
ブロッコリー
5房
とろけるチーズ
適量
塩•胡椒
適量
■
★白胡麻ホワイトソース★
★薄力粉
大さじ1
★玉ねぎ
1/4個(約40g)
★白ねりゴマ
小さじ2
★牛乳
200cc
★バター
15g
★顆粒コンソメ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
簡単に作れるホワイトソースrecipeが完全して、 白胡麻の香り豊かなグラタンを作りました。 ✨体の声を聴いて、食材と向き合うのが薬膳のポイントです(*´∇`*)✨
1.
白胡麻ホワイトソースを作ります。 レシピID: 7760638
2.
ブロッコリーを耐熱皿に入れ、少し水を多めにかけてラップをし、電子レンジ600W 1分30秒加熱します。
3.
ベーコン•しめじを、塩胡椒で炒めます。
4.
❸にホワイトソースを入れ混ぜ合わせ、グラタン皿に入れます。
5.
ブロッコリーを飾り、とろけるチーズをかけます。
6.
予熱しておいた、180℃のオーブンで20分焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/7808051
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