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たけのこご飯
by haru___
たけのこの時期になると必ず作ります
材料
たけのこ
200g
人参
1/3本
油あげ
1枚
醤油
大さじ3
酒
大さじ2
米
3合
水
540cc
出汁の素
4g
このレシピの生い立ち
母から教わりました
1.
たけのこ、人参、油あげを切る
2.
醤油大さじ3、酒大さじ2を混ぜたボウルに具材をいれ、味をなじませる
3.
米3合に水を3合分をいれ、出汁の素を1/2袋(4g)、味をなじませた具材をいれ、混ぜ合わせ炊く
https://cookpad.com/recipe/7806482
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