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タレが美味しい 焼き鳥丼 簡単
by Hinanoママ♡
甘じょっぱいタレの焼き鳥丼です。タレをたっぷりかけてお召し上がりください。
コツ、ポイント
少し焦げ目をつけたほうが美味しいし、見栄えもいいです。タレは捨てないでご飯にかけちゃってください♪
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
長ネギ
1/2〜1本
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
食用油
大さじ1
ご飯
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
焼き鳥を串に刺すのは面倒だし‥ご飯も食べたい。 そんな時に簡単にササっと作ってみました♪
1.
鶏もも肉、長ネギを食べやすい大きさに切る。
2.
醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせておく。
3.
フライパンに食用油を入れて、ネギ、鶏肉を入れ中火で両面を軽く焦げ目がつくまで焼く。
4.
②で合わせておいた調味料を回しかけて、強火にし、沸騰したら中火に戻す。少しとろみがつくくらいになったら火を止める。
5.
ご飯を器によそい、具をのせて、タレを回しかけたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7806227
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