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1分で完成!トマトの冷製ポタージュ
by 株式会社ソーキ
材料3つ混ぜるだけ 忙しい朝にもピッタリ トマトジュースと牛乳は一緒にとるとリコピンの吸収率UP!! 夏バテ対策にも
コツ、ポイント
材料をよく冷やして、食べる直前に作ってください トマトジュースや牛乳は「濃厚」と記載の商品を選ぶとコクのある味わいになります
材料
(2人分)
トマトジュースかトマトベースの野菜100%ジュース(無塩)
1パック(200ml)
牛乳
150CC
ソーキの塩麴にんにく
大さじ1
お好みでドライパセリ
適量
このレシピの生い立ち
暑い日に火を使わずに楽に作れる塩麴にんにくを使ったレシピを考案中に思い浮かびました
1.
ボールに材料を入れてよく混ぜる
2.
器に盛り付けお好みでパセリを加える
3.
塩麴にんにくはこちら! http://www.sooki-ocean.com/products/sn.html
https://cookpad.com/recipe/7803654
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