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こごみとエリンギの天ぷら
by ♪Miwa♪
春になると出回るこごみの天ぷら♡ エリンギプラス
材料
(こごみ4本・エリンギ1本分)
サラダ油
フライパンに2〜3㎝
★卵
1個
★冷水
150cc
★薄力粉
適量(生地が少しもったりするくらい)
☆こごみ(お尻を少し切る)
4本
☆エリンギ(2等分・縦スライス)
大1本
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.4.14 春野菜を使ったメニュー
1.
(★)を混ぜ衣を作る
2.
(☆)に(★)を付けて揚げる
https://cookpad.com/recipe/7801945
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