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うちのドライカレー
by Olivian
バーモンドカレー中辛つかってる
コツ、ポイント
冷凍かぼちゃや、ミックスビーンズを3で加えるとなお良いよ。
材料
(2食分)
玉ねぎ
1/4個
にんじん
5cm
オイル
適当
豚ひき肉
200〜250g
ニンニクチューブ
5cm
水
150cc
醤油
適当
ケチャップ
ひと回し
塩胡椒
適当
カレールー
1個
粉チーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
うちのいつものドライカレー
1.
玉ねぎ1/4をみじん切り。あればにんじんもみじん切り。
2.
オイルで、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ニンニクをいれ、塩胡椒してよく炒める。
3.
水を200ccほどいれ、煮込む
4.
さいごに、カレールーを刻んでいれ、醤油、ケチャップで味を整える。 水分が大体なくなったら完成
5.
粉チーズかけたら、なお美味しいよ
https://cookpad.com/recipe/7801839
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