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トマトチキンスープ冷蔵庫の余った野菜消費
by oreo07
腸活大事って思って作りました
材料
きのこ
好きなだけ
鶏胸肉
2枚
もち麦
ふたつまみ
水
浸るまで
にんにく
6センチ
しょうが
10センチ
鶏ガラスープ
2振り
塩
2振り
コショウ
3振り
カットトマト
1箱
野菜
好きなだけ
コンソメ
多め
このレシピの生い立ち
野菜やきのこをたくさん消費できるので作りました
1.
好きなだけ野菜やきのこ鶏胸肉もち麦をいれる
2.
水を具材がひたひたになるまでいれる
3.
にんにく、しょうが、鶏ガラスープ、コンソメ、塩、コショウをいれ煮込む
4.
胸肉に火が通ったらトングとフォークで適当な大きさにさく
5.
カットトマトをいれて味を整え煮込んで完成
6.
カットトマトがない場合はトマトジュース500mlとケチャップで代用出来ます
https://cookpad.com/recipe/7798021
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