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激うま塩から揚げ
by yaoons2
一人暮らしの私は分量を半分にして夜作っても余ったので次の日の弁当に入れていきました。
コツ、ポイント
油とぶからレンジガード使ったら最後の掃除が楽でした。百均にもあるからおすすめ
材料
(3人分)
鶏むね肉
2枚(400g)
片栗粉
大さじ4
卵
1個
★酒
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
適量
★生姜チューブ
適量
★にんにくチューブ
適量
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたくてたまらなくて簡単に早く作る方法を探した結果
1.
鶏むね肉は好みの大きさに切る。
2.
ポリ袋に★を入れて揉み込み10分以上おく。
3.
さらに片栗粉も入れて揉み込み卵を入れる。
4.
フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/7795504
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