切干大根のシャキシャキ食感が楽しめるサラダ。すりおろししょうがを入れることで減塩効果も。カルシウムも摂れる栄養満点レシピ
このレシピの生い立ち
くらしいきいきオリジナルレシピです。(SK92)
1.
切干大根はキッチンバサミで約4センチ幅に切り水に戻す。しっかりとしぼり水気を切る。
2.
きゅうり、にんじんを千切りにする。にんじんは耐熱容器にいれラップをして500Wで1分半加熱しキッチンペーパーで水気をとる
3.
ボウルに調味料を混ぜ合わせ、①と②とツナの水煮すべての食材を和えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7794084
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.