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豚肉クレイジーソルト焼き
by 炊くママ
シンプルにガーリックオイルとクレイジーソルトで焼いただけなのがウケました
コツ、ポイント
豚肉を焼く時に肉を触らないで焼き目をつけること
材料
豚肉
300g
片栗粉
適量
ガーリックオイル
適量
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
息子が急に飯入ると言われても咄嗟に作った一品。
1.
豚肉に片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにガーリックオイルをひいて豚肉を焼く。 平たく焼き目をつけるように
3.
焼き目がついたらクレイジーソルトをしっかり振る。
https://cookpad.com/recipe/7784802
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