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調味料2つ!白だし和え
by lrpld
栄養満点、手軽で、美味しい副菜です♪
コツ、ポイント
白だしがメーカーによって塩分や甘さの加減が違うので、お好みで調整してください。
材料
ほうれん草
1束
えのき100g
1パック
塩(ゆでる用)
ひとつまみ
白だし
大さじ1/2〜
砂糖
小さじ1/2〜
このレシピの生い立ち
忙しい毎日の食事作りに美味しさと楽を求めて作りました^_^
1.
ほうれん草、えのきを好みの長さに切り、塩の入ったお湯で茹でる。
2.
①の水気をしぼり、ボウルへ。
3.
②に白だしと砂糖を入れて和えるだけ!
4.
おすすめの白だし♪ 煮物、うどん、お吸い物、お鍋、和えものまでおいしくなり、大活躍です。 てんつゆにも♪
https://cookpad.com/recipe/7767381
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