文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏むね肉のうめ~焼き 河内長野市学校給食
by 河内長野市役所
梅肉の酸味が効いたヘルシーな料理です。 河内長野市役所
コツ、ポイント
鶏肉の中心部までしっかりと火を通してください。
材料
(4人分)
鶏むね肉
1枚
■
調味料
梅肉
大さじ1/2
酒
小さじ1
濃口醤油
少々
みりん
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
令和4年度献立コンテストで優秀作品を受賞した料理です。
1.
鶏むね肉は適当な大きさに切る。
2.
調味料で下味をつける。
3.
鉄板に広げてオーブンで焼く。(フライパンでも可)
https://cookpad.com/recipe/7756359
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.