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マグカップでカレー蒸しパン
by 射水きときとキッチン
ホットケーキミックスを使った朝ごはん&おやつにぴったりのカレー蒸しパンです。
コツ、ポイント
具材は冷蔵庫の中の食材を応用してもOK。サラダ油と卵で冷めてもふんわりしっとり! お気に入りのマグカップや可愛い紙コップに入れると子どもも喜びます。 【1人あたり栄養価】 エネルギー332kcal 食塩相当量1.3g
材料
(4人分)
卵
1個
牛乳
90ml
ホットケーキミックス
150g
カレー粉
小さじ1/4~1/3
サラダ油
大さじ2
ウインナー(輪切り)
3本分
チーズ(サイコロ切り)
3個分
コーン缶
65g
このレシピの生い立ち
保育園給食の「きときとの日献立」を調理員さんがアレンジした「簡単おうちレシピ」です。
1.
卵をよく溶き、牛乳を入れて混ぜる。ホットケーキミックス、カレー粉を入れて混ぜ、サラダ油を入れ底から返すように混ぜる。
2.
①にウインナー、チーズ、コーンを加えて混ぜ合わせる。
3.
4つのマグカップに、半分の量まで入れる。
4.
電子レンジ(設定600w)で1分30秒~2分加熱する。竹串を刺して、串に生地が付かなければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7743822
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