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菜食主義コンソメは今では簡単に手に入りますが、いいお値段ですよね。自分で作ればほぼ無料です。 日持ちOK、是非チャレンジしてみて下さい。 一番のコツはわざわざ作るのではなくて、料理のついでや洗い物しながらぐらいがマメに作り続けれる秘訣です。