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めかぶとレンコンの和え物
by 滑川市
もう一品欲しい時に、パパッとできるレシピです。レンコンの歯ごたえを楽しんで。
材料
(4人分)
めかぶ(味付)
120g
レンコン
100g
きざみのり
適宜
このレシピの生い立ち
1人分のエネルギー量20kcal 食塩相当量0.18g
1.
レンコンは薄い半月切りにして、沸騰した湯でサッとゆでる。
2.
めかぶをボウルにあけ、①を加えて混ぜ合わせる。
3.
器に盛り付け、きざみのりをかける。
https://cookpad.com/recipe/7718403
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