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「減らソルト」2種のおつまみ春巻
by 志木市(埼玉県)
大人はもちろん、お子様にもおすすめ。 食塩相当量1人あたり1.4gの減塩レシピです。
材料
(2人分)
A春巻きの皮
2枚
Aキャベツ
30g
A人参
20g
Aスライスチーズ
45g
Aのり
1枚
B春巻の皮
2枚
B白菜
30g
Bりんご
20g
Bサラミ
15g
Bレーズン
10g
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
志木市のおいしく減塩!「減らソルト」プロジェクトの一環として生まれました。 市の管理栄養士が考案したレシピです。
1.
キャベツ、人参、白菜、りんご、サラミは千切りにする。
2.
Aの春巻きの皮にのり、チーズをしき、キャベツ、人参、をのせて巻く。
3.
Bの春巻きの皮に、白菜、りんご、サラミ、レーズンをのせて巻く。
4.
油を約160℃に熱してこんがりきつね色になるまで揚げる。
https://cookpad.com/recipe/7705485
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